Bolero instant 1kg
Zmes urcena predovsetkym na vyrobu tukoveho kakaoveho kremu ako obalu likerovych špičiek. Je možne použiť ho s tukom, ako aj s margarinom. Vysledny krem je dobre vyslahany, stabilny a ma lahodnu chut.
Návod na použitie:
Zmes s vodou vyšľahajte. Nechajte postáť počas 5 minút.
Pridajte tuk (20°C) a šľahajte do hladkej konzistencie.
Zloženie: cukor, kakaový prášok so zníženým množstvom tuku, SÓJOVÁ múka, sušený palmový tuk (palmový olej, glukózový sirup, MLIEČNA bielkovina), modifikovaný škrob: E1414.
Skladujte v suchu.
-
Bolero Instant 1kg
-
voda prevarená (max. 50°C) 450g
-
100% tuk na šľahanie 1250g.